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En Bretagne, des poussins élevés en batterie deviennent cannibales

du Rédacteur Suprême
publié le 13-11-1999

Notre correspondant en Bretagne nous signale plusieurs cas mystérieux de carnages dans des élevages de poulets en batterie dans le Finistère et les Côtes d'Armor.

Poussins cannibales qui font mine de rien
CC Flickr - Joseph SARDIN

D'après les premiers témoignages, le phénomène s'est produit dans trois batteries d'élevage sans lien apparent entre elles. Arrivés à certain stade de maturation, environ 30% des poussins se mettraient à dévorer les 70% restant, ce qui se traduit par une chute catastrophique des rendements en nombre et aussi en qualité puisque les poussins survivants dépassent largement les normes pondérales fixées par l'industrie avicole.

Les autorités préfectorales et sanitaires se sont refusées à tout commentaire. L'agence de sécurité de l'alimentation déclare ne pas avoir été saisie du dossier.

Pourtant, en Bretagne ouest, des témoins sont formels et le mystère s'épaissit à mesure que grandit la psychose des poussins cannibales.

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Rédacteur Suprême

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